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Amaranth, das "Wunderkorn der Inkas", ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt, die ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammt. Mit seinem milden, leicht nussigen Geschmack, eignet er sich hervorragend als Beilage, in Gemüsepfannen und Salaten sowie fein vermahlen zur Zubereitung von süßen und herzhaften Pfannkuchen.
weniger anzeigen| Energie | 1675 kJ / 400 kcal ** |
| Fett | 6,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,05 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
