Die Mandel hat ein mildes und angenehm süßes Aroma. Mittels Wasserdampf wird die braune Haut sorgfältig entfernt. Sie eignen sich besonders gut zum Verzieren von Gebäck.
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| Energie | 2730 kJ / 652 kcal |
| Fett | 59,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| - davon Zucker | 4,8 g |
| Eiweiß | 23,1 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 7.6 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |